Гречневая диета и климакс
04 сентября 2013, 14:11
Гречневая диета, по мнению большинства диетологов, является самой полезной. Если соблюдать эту диету в течение двух недель, то можно потерять около тринадцати килограмм. Хотя тринадцать килограмм – это не предел. И этот способ похудения считается самым эффективным, по мнению многих диетологов. Эта диета не должна быть противопоказана лечащим врачом. Гречневая и рисовая диета похожи тем, что оба эти продукта являются высококалорийными по причине наличия в них большего количества растительного белка. Этот белок позволяет заменить собой животный белок и жир, которые зачастую являются причиной лишнего веса и ожирения.
Итак, теперь рассмотрим, как соблюдать эту диету и состав ее меню. Во время соблюдению диеты пищевой рацион не должен содержать соль, сахар, а также различные соусы и приправы. Гречку нужно приготовить особым образом. Пол килограмма гречки заливается полутора литрами кипятка. Готовить лучше всего в качественной посуде, например, кастрюли можете посмотреть на странице сайта tnp.ua. Кастрюлю с кашей необходимо завернуть в теплое одеяло. В таком виде кастрюля с гречневой крупой должна стоять до утра. В результате утром гречневая крупа принимает вид обычной вареной гречневой каши. При этом запрещено эту кашу варить. При соблюдении этой диеты необходимо употреблять обычную воду без газа, а также употреблять поливитамины. Это рецепт жесткой гречневой диеты. Однако гречневую диету можно соединить с кефирной диетой. При этом используется нежирный кефир. Это способ применяется в том случае, если человек при соблюдении жесткой гречневой диеты все-таки ощущает сильное чувство голода. Но употреблять гречневую кашу и кефир нужно раздельно. Промежуток между этими продуктами должен быть где-то час или полтора. Пропорции данной диеты таковы: на двести грамм гречки приходится пол литра кефира. Гречневая диета характеризуется такими негативными ощущениями, как усталость и апатия. Это связано с недостатком в ней сахаров. В связи с этим можно совместить соблюдение гречневой диеты и употребление сухофруктов. В качестве сухофруктов могут употребляться курага, изюм, чернослив и т. д. На двести грамм гречки приходится сто пятьдесят грамм сухофруктов. Сухофрукты можно употреблять отдельно или вместе с гречкой. Они помогут утолить голод и дадут организму больше сил. Во время соблюдения гречневой диеты нельзя есть после щести часов вечера.
Теперь о том, чем полезна гречневая диета. Гречка богата кальцием, калием, железом и магнием. Гречневая каша чистит и укрепляет сосуды. Это уменьшает риск инфаркта и инсульта. Кроме того, в состав гречневой каши входит витамин B, который помогает организму бороться со стрессами, а также укрепляет волосы, ногти и кожу.
Таким образом, гречневая диета помогает человеку похудеть, очистить организм от шлаков и токсинов, а также насытить его полезными микроэлементами и витаминами.
Источник
Рыба должны присутствовать в рационе около трех раз в неделю.
Есть ли особенности в рационе зрелой женщины
Питание при климаксе после 50 почти такое же, как и диета в период менопаузы в 45-50 лет. В этом возрасте еще больше снижается кислотность желудочного сока, что влияет на микрофлору кишечника: в ней начинают преобладать гнилостные бактерии. Поэтому очень важно следить за качеством пищи и есть кисломолочные продукты, чтобы сохранять баланс микрофлоры.
В климактерический период питаться женщине надо умеренно, ведь имеется большой риск набора лишнего веса, от которого будет сложно избавиться. Поэтому правильное питание при климаксе – это небольшие порции 5-6 раз в день. Важно соблюдать питьевой режим, чтобы не путать голод с жаждой.
Надо следить за тем, чтобы организм получал все необходимые витамины.
Во время соблюдению диеты пищевой рацион не должен содержать соль, сахар, а также различные соусы и приправы. Гречку нужно приготовить особым образом. Пол килограмма гречки заливается полутора литрами кипятка.
Инфо
Готовить лучше всего в качественной посуде, например, кастрюли можете посмотреть на странице сайта tnp.ua. Кастрюлю с кашей необходимо завернуть в теплое одеяло.
В таком виде кастрюля с гречневой крупой должна стоять до утра. В результате утром гречневая крупа принимает вид обычной вареной гречневой каши.
Важно
При этом запрещено эту кашу варить. При соблюдении этой диеты необходимо употреблять обычную воду без газа, а также употреблять поливитамины. Это рецепт жесткой гречневой диеты. Однако гречневую диету можно соединить с кефирной диетой.
При этом используется нежирный кефир.
Климакс и гречневая диета
Витамин С – один из самых важных в этом возрасте, ведь он регулирует равновесие между выработкой холестерина печенью и его утилизацией, а также влияет на иммунную систему. Содержится он в цитрусовых, квашеной капусте, киви, шиповнике.
Витамин Р, способный снижать артериальное давление и риск развития злокачественных заболеваний, можно встретить в абрикосах, гречке, черноплодной рябине, черешне, черной смородине, салате.
В питании женщины после 55 лет желательно уменьшить количество не только сахара, но и соли. Поэтому потребление промышленных продуктов, таких как колбаса, копчености, консервы – категорически запрещается.
Диеты для похудения в период климакса
Часто для похудения женщины прибегают к разным диетам, например, диете Дюкана, гречневой, низкоуглеводной, фруктовой, овощной и другим.
Нередко они сопровождаются повышенным потоотделением, общими недомоганиями и покраснениями кожных покровов. Такие приливы приносят множество неприятностей.
Для снижения потоотделения и частоты приливов стоит не только пересмотреть режим дня, но и питание.
Диета может не только уменьшить интенсивность приливов, но и вовсе их убрать. Это связано с тем, что они обычно возникают на фоне нехватки организму определенных витаминов и микроэлементов, о чем он сразу же сообщает.
Также следует исключить продукты, которые негативно сказываются на гормональном фоне, например, алкоголь, жареная пища, сдобные изделия, а также кофейные напитки и сладкое, в том числе и обычный шоколад.
Суть диеты Дюкана
Диета Дюкана призывает отказаться от пищи содержащей углеводы и жиры и перейти на белок. При этом размер порций и ограничений в объемах, съедаемой за день пищи, нет.
Рекомендуется готовить продукты на пару, запекать, можно применить микроволновую печь.
- Придерживайтесь оптимальной температуры пищи. Не стоит употреблять слишком горячую пищу, так как это наносит вред слизистой оболочке желудка, а также, способствует разбавлению фермента, необходимого для переваривания пищи.
- Пейте больше воды.
В период менопаузы можно пить до двух литров воды. Вода способствует быстрому расщеплению жиров, ускорению метаболизма. Прием воды можно рассматривать как профилактику тромбозов, так как вода разжижает кровь.
Необходимые витамины и минералы в ежедневном рационе
Основное правило питания в климактерический период — принятие пищи насыщенной витаминами и минералами. Рацион, обогащенный микроэлементами и витаминами, улучшает метаболизм, что снижает опасность ожирения.
Любое количество алкоголя провоцирует сужение сосудов, что вызывает приливы.
- Копченые колбасы, сыры и рыба. Эти продукты при климаксе плохо усваиваются организмом и резко повышают холестерин в крови, что влечет развитие атеросклероза.
- Крепкий чаи и кофе. Кофеин возбуждает нервную систему и препятствует нормальному теплообмену.
- Кондитерские изделия. Питание при менопаузе у женщин 50 лет исключает употребление сладостей. Они нарушают обмен веществ, способствуют развитию сахарного диабета.
- Красное мясо. Рацион питания при климаксе после 45 должен исключать жирные сорта мяса. Если вы не можете обойтись без красного мяса, выбирайте постные сорта.
- Пряности, соль и перец.
Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.
- Варёная на воде
Залить 200 гр крупы 300 мл воды.
Довести до кипения. Варить 15 минут.
- Варёная на молоке
Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока.
Вскипятить. Варить 5 минут.
Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом.
Поэтому нужна эффективная диета при климаксе у женщин старше пятидесяти лет.
Диета при климаксе
Правильная диета при менопаузе у пожилых женщин отвечает за работу всего организма. Если составить максимально полезное меню можно снизить проявления климакса: приливы, жар, потливость и т.д.
Преимущества диет в период климакса
Диеты при климаксе дают возможность:
- урегулировать метаболические процессы;
- нормализовать вес;
- предотвратить появление возрастных заболеваний;
- снизить проявления климактерической симптоматики.
Сбалансированное диетическое питание дает возможность уберечь женщину от прибавки в весе и существенно снизить риск развития разных возрастных болезней.
- Варить на слабом огне 10 минут.
- Перелить бульон в блендер, измельчить до однородной консистенции.
- Перед подачей украсить блюдо измельченной зеленью (укропом, петрушкой).
Женщинам при климаксе рекомендуется включить в меню диеты куриный крем-суп на обед.
Тыквенная каша с изюмом
Ингредиенты:
- Тыква 200 гр;
- Молоко 250 мл;
- Рис 0,3 стакана;
- Изюм горсть.
Способ приготовления:
- Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения и варить 10 минут.
- Слить воду, переложить тыкву обратно в кастрюлю, добавить промытый рис и изюм, залить молоком.
- Довести до кипения, уменьшить газ и варить на слабом огне 15 минут.
- Переложить кашу в емкость для запекания.
У многих он ассоциируется со старостью и сопровождается ощущением безрадостности жизни, сожалением о том, что не успела, не смогла сделать женщина в нужное время. И тогда пища используется как кратковременный побег от проблем, как средство успокоения и подавления страхов. Есть вероятность приобретения расстройства пищевого поведения, и его последствий в виде отложений целлюлита на бедрах и животе.
Как правильно питаться при менопаузе?
Все женщины, так или иначе, знакомы со способами снижения веса, но не все знают, что ключевая переменная в «диетическом уравнении» это возраст. Те методы и формулы для похудения, которые применялись в 23 года, будут вредить здоровью в 53. Главная задача сейчас не сбросить вес, а удержать его. Теперь вам придется придерживаться других правил:
- Забудьте о строгих ограничениях в пище и голоданиях.
Конечно, имеются и другие причины набора веса при климаксе:
- отсутствие достаточных физических нагрузок, пассивный образ жизни;
- вредные привычки и неправильное питание;
- проблемы психоэмоционального плана;
- хаотичное употребление препаратов, содержащих гормоны;
- привычка «заедать» проблемы.
Потому переход на сбалансированное питание, при котором организм не испытывает дефицита полезных веществ, является самым оптимальным решением для тех, кто хочет похудеть после 50 и сохранить при этом свое здоровье.
Питание для похудения при климаксе
Приняв желание стройнеть, не стоит резко ограничивать свое питание – это может привести к совершенно нежелательным последствиям, вплоть до противоположного результата. Уменьшение калорийности рациона должно быть постепенным.
Отварная куриная грудка;
- Горсть орехов;
- Гречка. Фрикадельки из телятины. Капустный салат.
Вторник:
- Овсяная каша с сухофруктами;
- Апельсин;
- Зеленые щи. 2 кусочка ржаного хлеба. Запеченное филе индейки;
- Стакан кефира;
- Рис. Хек, запеченный с брокколи и спаржей.
Среда:
- Гречневая каша с яблоком;
- Стакан простокваши;
- Куриный крем-суп с сухариками. Паровые котлеты из говядины;
- Киви;
- Запеченный карп. Винегрет.
Четверг:
- Творожная запеканка;
- 2 абрикоса;
- Суп-пюре из брокколи. 2 кусочка цельнозернового хлеба.
Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.
Можно ли солить?
Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.
Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.
На 3 дня: классический вариант
На 3 дня: сыроедческий вариант
На 7 дней: строгий вариант
На 14 дней: комбинированный вариант
Согласуйте составленное меню с диетологом.
Это поможет не только побороться с лишним весом, но и существенно снизить возможность появления гипертонической болезни и атеросклероза сосудистой системы.
До обеда такой продукт, как мед, необходимо употреблять в небольшом количестве, а от сдобы и сахара диетологи рекомендуют отказаться полностью. Также запрещается при климаксе употреблять газированные напитки, особенно с добавлением сахара, пакетированные соки, йогурты с веществами, которые подслащивают.
При климаксе часто появляется отечность тела, но иногда она не выраженной формы, поэтому следует пить большое количество чистой воды.
Внимание
Прежде всего, следует снизить калорийность рациона, чтобы не растолстеть и чтобы не было нагрузки на сердце и суставы. Для этого можно сокращать размер порций на треть от привычного размера.
Режим питания
Ощущение тяжести в желудке только усиливает неприятные симптомы приливов.
Когда в него попадает большой объем еды, особенно горячей, это вызывает повышение температуры тела. Поэтому следует употреблять пищу небольшими порциями, но часто: 5-6 раз в день.
Важно соблюдать режим питания, завтракать должным образом, ужинать не позже, нежели за 2 часа до сна. Ужин предпочтительно легкий, поскольку переедание только усугубит проблемы с бессонницей.
- Ослабляется моторика кишечника, чаще беспокоят запоры, а питательные вещества плохо усваиваются.
- Беспокоят перепады настроения, проблемы со сном, приливы жара, что мешает работать.
- Снижается либидо, появляется сухость во влагалище, увеличивается риск мочеполовых инфекций.
- Гормональный дисбаланс усугубляет всевозможные женские болезни (мастопатия, миома матки).
- Из-за того, что женщина с возрастом начинает полнеть увеличивается нагрузка на сердце.
- Усиливается гипертония, что чревато инсультом.
- Происходят нарушения в работе эндокринной системы, способствует ожирению или появлению лишннего веса.
- Развивается сухость и увядание кожи и всех слизистых, в том числе глаз.
Правила питания в период менопаузы
Чтобы легче перенести возрастные изменения, необходимо правильно питаться.
Менопауза вызывает множество неприятных симптомов и ощущений. Но существуют продукты, способные отодвигать угасание репродуктивной системы и замедлять старение.
Правильное питание и диета при климаксе и приливах помогут держать себя в форме и плавно войти в этот период жизни, не переживать из-за приступов жара, проблем в интимной сфере.
Какие происходят после 50 лет
Так заложено природой, что с возрастом женщина утрачивает свои репродуктивные способности. Примерно с 45 до 50 лет у большинства дам наблюдается климакс. Он может быть и более ранний – с 40 лет.
Вполне естественный процесс может доставлять немало неприятных ощущений, которые именуют приливами.
Источник
Менопауза вызывает множество неприятных симптомов и ощущений. Но существуют продукты, способные отодвигать угасание репродуктивной системы и замедлять старение. Правильное питание и диета при климаксе и приливах помогут держать себя в форме и плавно войти в этот период жизни, не переживать из-за приступов жара, проблем в интимной сфере.
Какие происходят после 50 лет
Так заложено природой, что с возрастом женщина утрачивает свои репродуктивные способности. Примерно с 45 до 50 лет у большинства дам наблюдается климакс. Он может быть и более ранний – с 40 лет.
Менопауза сопровождается гормональными перестройками: организм меньше продуцирует эстрогенов, функции яичников постепенно угасают.
Вполне естественный процесс может доставлять немало неприятных ощущений, которые именуют приливами. Сбои в терморегуляции порой настолько сильные, что по ночам мешают спать, а днем не дают работать и нормально общаться из-за жара, чрезмерной потливости.
Эти симптомы климакса дополняет одышка, головокружение, покраснение лица, учащенное сердцебиение, слабость. К этому добавляется стремительное старение кожи: появление морщин, сухость, потеря эластичности. Все это внешние проявления внутренних изменений.
При менопаузе начинается обострение хронических заболеваний, а также проявляют себя проблемы со здоровьем, которые не были диагностированы вовремя. Чтобы избежать серьезных последствий, необходимо заранее пройти всестороннее обследование.
Правильно подобранный комплекс упражнений, гормональная терапия, гомеопатия помогут легче пройти женщине этот период. Питание во время климакса придется пересмотреть, изменить свой рацион, как впрочем, и весь образ жизни.
Рекомендации диетолога Королевой
Почему надо соблюдать диету, чем грозит неправильное питание
Все дело в том, что яичники прекращают вырабатывать эстрогены, а из-за этого происходят сбои в работе многих органов и систем. Больше всего страдает кожа и кости, мочеполовые органы, нервная система. Если не сбалансировать свое меню, это может привести к таким проблемам:
- Развивается остеопороз – очень опасное климактерическое последствие, которое чревато сложными переломами после 55 лет, особенно шейки бедра.
- Из-за плохого усвоения и недостатка кальция сильно страдают зубы.
- Ослабляется моторика кишечника, чаще беспокоят запоры, а питательные вещества плохо усваиваются.
- Беспокоят перепады настроения, проблемы со сном, приливы жара, что мешает работать.
- Снижается либидо, появляется сухость во влагалище, увеличивается риск мочеполовых инфекций.
- Гормональный дисбаланс усугубляет всевозможные женские болезни (мастопатия, миома матки).
- Из-за того, что женщина с возрастом начинает полнеть увеличивается нагрузка на сердце.
- Усиливается гипертония, что чревато инсультом.
- Происходят нарушения в работе эндокринной системы, способствует ожирению или появлению лишннего веса.
- Развивается сухость и увядание кожи и всех слизистых, в том числе глаз.
Лекарства, прописанные врачом, могут оказать существенную помощь. Но у гормональных и других таблеток немало противопоказаний, а у правильного питания побочных эффектов не бывает.
Правила питания в период менопаузы
Чтобы легче перенести возрастные изменения, необходимо правильно питаться. Прежде всего, следует снизить калорийность рациона, чтобы не растолстеть и чтобы не было нагрузки на сердце и суставы. Для этого можно сокращать размер порций на треть от привычного размера.
Режим питания
Ощущение тяжести в желудке только усиливает неприятные симптомы приливов. Когда в него попадает большой объем еды, особенно горячей, это вызывает повышение температуры тела. Поэтому следует употреблять пищу небольшими порциями, но часто: 5-6 раз в день.
Важно соблюдать режим питания, завтракать должным образом, ужинать не позже, нежели за 2 часа до сна. Ужин предпочтительно легкий, поскольку переедание только усугубит проблемы с бессонницей. Норма порции для обеда не более 300 г, остальных приемов пищи по 200 г.
При этом стоит отдавать предпочтение отварным, приготовленным на пару или тушеным продуктам, избегая жареных блюд.
Для улучшения обмена веществ
Женщины со спортивной фигурой намного легче переживают как менопаузу, так и постменопаузу. Чтобы гормональные перестройки не сильно задели обменные процессы, важна физическая активность, но без силовых мужских упражнений, достаточно ежедневной прогулки, делать 10000 шагов и более.
Рекомендация диетологов для ускорения метаболизма такова: побольше ягод, овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов. Также в рационе должно хватать протеинов (молочных продуктов, мяса и рыбы), но с минимальным содержанием жиров.
Особое внимание следует уделить печени, именно она занимается детоксикацией организма. Кроме аптечных гепатопротекторов позитивно на этот орган влияет расторопша, масла, особенно льняное, цельные злаки и орехи, грейпфрут, свекла, морковь и тыква, а также отвар шиповника. Начинать чистку печени лучше с 35-40 лет. Ее главные враги – насыщенные (животные жиры) и алкоголь.
Для укрепления и чистки сосудов от холестериновых бляшек
Омега 3 – самый сильный защитник от атеросклероза. Важны эти жирные кислоты для снижения уровня холестерина, профилактики сердечно-сосудистых патологий. Особенно хорошо для этих целей употреблять рыбу, в ней еще и жирорастворимые витамины А и Д есть.
Вместо них подойдут препараты из рыбьего жира. Подробно об омега 3, 6, 9, в каких продуктах они содержатся мы рассказываем на нашем сайте.
Для нормализации давления
Поскольку при угасании функции яичников и нарушении обменных процессов женщина начинает поправляться, это приводит к развитию гипертонии. Снижение потребления кофе и крепкого чая способствует нормализации давления.
Благоприятно пить отвары или настойку боярышника, мяты, шалфея, в достаточном количестве употреблять пищу с витамином С (киви, цитрусовые, шиповник, облепиха).
От алкоголя, соли, сахара и уж тем более от курения придется отказываться.
Необходимые витамины и минералы
Самый необходимый минерал в этот период – кальций. Он важен для костей и зубов. Из-за нехватки эстрогена он вымывается из организма, что делает костную ткань очень хрупкой. Полезными источниками кальция являются творог и твердый сыр, кунжут.
Эти продукты богатые кальцием следует кушать ежедневно. Также благоприятно употреблять рыбу: в ней много фосфора, который нужен костям.
К списку важных минералов относятся калий и магний. Калий поддерживает работу сердца, а при недостатке магния происходят нарушения в работе нервной системы. Без него при гормональном сбое резких перепадов настроения не избежать.
Из витаминов стоит уделить особое внимание витамину Д, ведь без него не будет нормального усвоения кальция.
Нужен и витамин Е, он отвечает за уменьшение сухости, не дает быстро стареть.
Фолиевая кислота – третий важный витамин группы B, она способствует поддержанию состава крови на необходимом уровне, улучшает иммунитет и состояние кожи.
Антиоксиданты
Существует целая группа веществ, способных замедлять процессы окисления, а значит, старения. Это антиоксиданты, которыми особенно богата растительная пища. Например, каротиноиды – лютеин, ликопин, астаксантин, ресвератрол.
Их ежедневное употребление помогает продлить молодость. Подробнее об источниках антиоксидантов, с сравнительной таблицей содержания в продуктах питания мы описывали в этой статье.
Пробиотики для восстановления флоры ЖКТ
Чтобы не испытывать проблем с пищеварением и особенно с кишечником, необходимо обогащать рацион пробиотиками – полезными микроорганизмами. Это могут быть капсулы, содержащие огромное их количество. Главное, хранить и принимать их правильно, по инструкции.
А вот перечень продуктов, в которых содержится полезная микрофлора:
- все кисломолочные напитки (кефир, ряженка, йогурт);
- сыр, творог;
- квашеная капуста;
- моченые яблоки.
Очень хорошо готовить йогурты дома, с натуральными наполнителями.
Клетчатка для чистки организма
Пищевые волокна выполняют сразу две важные функции: словно сорбент выводят все токсины из организма и заставляют кишечник работать. Это помогает контролировать вес.
Особенно важна клетчатка тем, у кого сидячая работа, поскольку она спасает от запоров, и как следствие геморроя. Текже введите в рацион продукты с пектином: тыква, печеные яблоки, черная смородина.
Рекомендация только одна – употреляйте больше свежих фруктов и овощей, хлеб только с отрубями и семенами.
Восполнение эстрогенов
Хорошим подспорьем станут продукты, богатые аналогами женских гормонов. Природные источники лучше и безопаснее искусственных, когда наблюдается небольшая нехватка этих веществ. Полезны такие продукты содержащие фитоэстрогены для женщин при менопаузе:
- молоко;
- соя;
- орехи, семечки, особенно кунжут;
- лен и масло из него;
- капуста и зелень;
- красное вино;
- зерновые, бобовые и особенно проросшие культуры.
Полезно
Кроме них полезны чаи и отвары из растений, богатых фитоэстрогенами. Это шалфей, красный клевер, липа, солодка, хмель, женьшень.
При сильно выраженных симптомах менопаузы следует сдать анализ крови (на фсг, лг) и определить каких именно гормонов не хватает, а каких в избытке, проконсультироваться у гинеколога и эндокринолога. В этом случае поможет заместительная гормональная терапия.
Опасно
Самостоятельно назначать себе лекарства нельзя. Это должен делать только врач.
Список продуктов, от которых лучше отказаться
Некоторые продукты и напитки провоцируют сбои терморегуляции, поэтому они нежелательны при приливах. В этот список входят ингредиенты, которые активизируют кровообращение, усиливают сердцебиение или способствуют увеличению веса.
Питание при менопаузе не должно включать:
- Кофе. Все продукты, богатые кофеином, вызывают повышение давления. Поэтому их стоит исключать из рациона.
- Крепкий чай. Количество черного чая придется уменьшать. Лучше перейти на зеленый крупнолистовой или Матча. Пить слегка теплым, а не горячим.
- Алкогольные напитки. Единственное, что стоит позволить – это небольшие дозы сухого красного вина, богатого антиоксидантами. Рекомендуемая норма в сутки до 100 мл.
- Копченое мясо и соленая рыба – продукты запрещенные при климаксе.
- Острая пища, специи, пряности. Они способствуют задержке жидкости в организме.
- Сахар и сладости (конфеты, торты). Эти продукты при климаксе прибавляют лишние килограммы и только усиливают перепады настроения. Мёд можно кушать в небольших количествах, если на продукты пчеловодства нет аллергии.
- Мясо. Совсем запрещать его диетологи не спешат, но настоятельно рекомендуют ограничить жирные сорта (свинину, утку). Также нельзя кушать субпродукты, поскольку в них много жира, а калорийная пища приводит к тому, что женщины после 40-45 начинают стремительно толстеть. Мясные блюда можно готовить только для любимых мужчин.
Обязательно нужно снижать количество соли. Чтобы не набирать вес, придется отказаться от майонеза. И никакого фаст-фуда.
Список полезных продуктов при климаксе, которые нужно включить в ежедневный рацион
Источник фото: aif.ua
Продукты полезные при климаксе
Питание при климаксе обязательно должно включать:
- Молочные продукты, чтобы обеспечить достаточное количество кальция. Их в рационе должно быть как можно больше. Стоит отдавать предпочтение обезжиренным вариантам. Сливочное масло – противопоказанный продукт.
- Растительное масло. Это источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, что обеспечивает снижение холестерина. К тому же в маслах много витамина Е, который замедляет старение.
- Рыба и морепродукты. Скумбрия или лосось обеспечат необходимым количеством омега 3 для борьбы с атеросклерозом. Разные морепродукты необходимо кушать хотя бы дважды в неделю. Кроме жира рыба содержит необходимый фосфор.
- Овощи и фрукты в сыром виде. Они – ценный источник минералов и витаминов, а также клетчатки для хорошей работы кишечника, снижения веса. Их в меню должно быть много.
- Орехи. Они обеспечивают организм магнием для спокойствия, выступают источником ненасыщенных жирных кислот и витамина Е.
- Бананы и сухофрукты (курага, изюм). Эти продукты нужны для сердца, поскольку богаты калием.
- Отруби, нешлифованные крупы, мука грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы. Такая пища обеспечивает ощущение сытости, но не способствует увеличению веса.
- Семена льна или льняное масло. Эти продукты устраняют сухость слизистых, улучшают здоровье волос, ногтей, продлевают молодость. Богаты белками, аминокислотами, помогают очистить организм от шлаков. Также применяют семя льна для похудения.
- Соевое молоко, сыр для восполнения эстрогенов.
- Травы, богатые фитогормонами.
Совет: соблюдать питьевой режим
Не стоит забывать о воде, во время гормональной перестройки ее необходимо выпивать 1,5-2 литра ежедневно.
Все полезные продукты при климаксе нельзя жарить. В пятьдесят лет самое время обзавестись мультиваркой или пароваркой. Это обеспечит сохранение витаминов при термической обработке.
Рекомендованное видео
Пример составления меню при приливах для женщин после 50 лет
Диета при климаксе у женщин составляется, исходя из таких пропорций:
- 30% – ненасыщенные жиры;
- 25% – белковая пища;
- 30% – клетчатка;
- 15% – медленные, сложные углеводы.
Более калорийная еда должна быть съедена в начале дня, ужин – легкий. На завтрак хорошо приготовить кашу из гречневой крупы, хлопья с молоком или кисломолочными напитками. Подойдет смузи с добавлением банана или хлебцы из цельнозерновой муки сыром, апельсином или яблоком.
На обед нужно употреблять белок: паровую рыбу, куриную грудку, телятину. Как дополнение – овощные салаты, тушеные овощи, нешлифованный рис.
Ужин также может быть белковым и состоять из отварного куриного мяса или обезжиренного творога, его дополняют фруктами.
Диетическое меню на неделю от диетологов (чтобы похудеть)
Всего 15-20 дней правильного питания помогут существенно снизить “минусы” климакса. Вот примерное меню на неделю для похудения:
Понедельник
- Завтрак. Сырники, йогурт.
- Перекус. Апельсин или грейпфрут.
- Обед. Овощной суп, хлеб с отрубями, кусочек вареной курятины.
- Полдник. Орехи (грецкие, кешью).
- Ужин. Руккола и помидоры с лимонным соком, запеченная рыба.
Вторник
- Завтрак. Каша или запеканка из тыквы с сухофруктами.
- Перекус. 200 мл йогурта или ряженки.
- Обед. Рыбный суп, 2 ломтика черного хлеба.
- Полдник. Апельсин.
- Ужин. Макароны с морепродуктами, морская капуста.
Среда
- Завтрак. Овсянка с сухофруктами.
- Перекус. 200 мл любого кисломолочного напитка.
- Обед. Суп с телятиной.
- Полдник. Яблоко или груша.
- Ужин. Овощной салат и отварная курица.
Четверг
- Завтрак. Творог с фруктами или творожная запеканка.
- Перекус. Яблоки или абрикосы.
- Обед. Овощной суп, отварная рыба, цельнозерновой хлеб.
- Полдник. Кефир или айран.
- Ужин. Голубцы с курицей или овощные.
Пятница
- Завтрак. Гречневая каша, свежие фрукты.
- Перекус. Стакан йогурта.
- Обед. Суп с курицей, котлеты.
- Полдник. Киви или апельсин.
- Ужин. Запеченная рыба, салат из свеклы или винегрет.
Суббота
- Завтрак. Овсянка с сухофруктами.
- Перекус. Яблоко или морковь.
- Обед. Овощной суп, тосты, филе индейки в запеченном виде.
- Полдник. Орехи.
- Ужин. Паровая рыба с рисом и брокколи.
Воскресенье
- Завтрак. Обезжиренный творог с ягодами, фруктами. Зеленый чай.
- Перекус. Стакан овощного сока.
- Обед. Суп с курицей, цельнозерновой хлеб.
- Полдник. Кефир или ряженка.
- Ужин. Гречневая каша с фрикадельками, свежая капуста с морковью.
Видео с советами диетолога Алины Новиковой
Правильное питание при климаксе у женщин – залог здоровья и ключ к похудению. Здоровый способ жизни помогает легче перенести менопаузу. А правильное питание будет восполнять недостаток эстрогенов и защищать от приливов, остеопороза и других болезней, характерных для этого периода.
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Источник