Правильное питание при менструации

Общие правила

Гормональный фон женщины меняется в течение всего цикла и влияет на настроение, общее состояние, работоспособность и внешний вид. В виду воздействия гормонов (в частности, прогестерона во второй половине цикла, начиная с 15-16 дня) возникает естественная реакция перед месячными — задержка жидкости, чем и обусловлен набор веса и появление отечности лица, рук и живота. В среднем, колебания веса составляют 2-3 кг. Не стоит расстраиваться — это не лишние килограммы за счет жировых отложений, а жидкость, которая уйдет с окончанием месячных.

Накануне критических дней появляется раздражительность, многие отмечают сильную тягу к сладкому и повышение аппетита. Организм старается запастись питательными веществами впрок. Если не сдерживать аппетит, то углеводы будут откладываться «про запас» в виде жира. Возможная причина тяги к сладостям — низкий уровень сахара в крови из-за того, что пропускаются приемы пищи. Поэтому нужно есть небольшими порциями и часто — до 6 раз в день.

Все эффекты прогестерона будут выражены до начала следующего цикла. В это время у женщины отмечается синдром предменструального напряжения, который включает кроме вышеописанных симптомов вздутие живота, сонливость, апатичность и болезненность молочных желез.

Диета при ПМС поможет скорректировать это состояние. За неделю до месячных рекомендуется:

• ограничить количество соли, соленых продуктов (соевый соус, соленая рыба, сельдь, соленые орешки, сыры, колбасы, соления и маринады);
• с осторожностью употреблять кофеинсодержащие напитки и алкоголь, которые задерживают воду и еще больше усиливают отеки;
• включить в рацион отвар мочегонных трав: укроп, петрушка, полевой хвощ, кукурузные рыльца, стебли сельдерея.

Уже за неделю до начала месячных нужно есть пищу, богатую клетчаткой и сложными углеводами (капуста, яблоки, крупы, бобовые, отруби, цельнозерновые хлебцы, семена и семечки). Клетчатка помогает выводить из организма воду. Замечено, что бороться с тягой к шоколаду помогают морепродукты. Это идеальный вариант питания в этот период — содержит мало калорий и достаточное количество белка, железа и цинка.

Нужна ли диета во время месячных для похудения? Непосредственно во время месячных специальное питание с целью похудения противопоказано. Нужно сказать, что это не самое подходящее время для диеты. Это только усугубит депрессию у женщины и будет стрессом для организма.

В эти дни отмечается снижение уровня эстрогена — гормона, необходимого для выработки серотонина (гормона настроения). Поэтому многие женщины склонны к депрессивным состояниям или по крайней мере подавлению настроения. Этим также объясняется тяга к сладостям, особенно шоколаду. Диетологи советуют придерживаться средне калорийного питания в этот период, а не устраивать разгрузочные дни и строгие диеты.

Принимая во внимание гормональные изменения во время месячных, становится понятным, почему попытки похудеть оказываются бесполезными. Прибавка веса зависит от прогестерона, уровень которого увеличивается перед месячными. Этот гормон подготавливает женский организм к беременности и способствует накоплению жировых отложений. Но на этот процесс можно повлиять, придерживаясь правильного питания.

Питание во время месячных должно быть рациональным и здоровым. Начало цикла связано с дискомфортом, а для многих женщин с болезненными ощущениями. Первые дни желательно употреблять только сложные углеводы, которые медленно усваиваются организмом: цельнозерновой хлеб, крупы (особенно рис и греча), бобовые, разные овощи и фрукты.

Откажитесь от «плохих» углеводов (конфеты, торты, пирожное, сладкая выпечка, печенье) и замените их фруктами и ягодами, медом, сухофруктами, кашами с добавлением меда и сухофруктов. Включайте в рацион курагу, чернослив, изюм, сушеные груши — они достаточно сладкие за счет содержания фруктозы и в сочетании с творогом или йогуртом вполне могут заменить десерты. Эти продукты помогут улучшить настроение, дадут витамины и энергию и при этом будет меньше риска прибавки лишних сантиметров и килограммов.

В этот период лучше исключить экстрактивные и возбуждающие ЦНС вещества и блюда:

• кофе, чай;
• крепкие мясные бульоны, жареное и тушеное мясо;
• шоколад.

Включение в питание продуктов, богатых магнием поможет преодолеть раздражительность и головные боли. Магний мы получаем, употребляя злаки, орехи, отруби, семечки, темно-зеленые овощи, горох и фасоль, гречневую и пшенную крупу. Орехи и семечки (льна, подсолнечника, тыквы, мака, кунжута) могут быть полезным перекусом на работе при возникновении чувства голода. Они содержат также витамин Е, который регулирует выработку серотонина и благотворно влияет на репродуктивную систему. Поэтому дополнительно в рацион включайте растительные масла и соевые бобы.

Калий регулирует водно-солевой обмен и способствует выведению жидкости из организма, а это очень важно в этот период, также он предупреждает появление депрессий. Много калия содержат все орехи, курага, изюм, чернослив, бананы, капуста, листовые овощи.

В середине цикла (8-14 день) можно добавить больше калорий и включить белковые продукты: морепродукты, рыбные и мясные блюда, яйца, больше творога. Углеводы следует уменьшить. Калорийность пищи должна составлять 1400 ккал.

В конце цикла (15-28 день) можно добавить сладкие продукты, но избегайте употребления тяжелой пищи. По-прежнему в рационе должны преобладать овощи, рыба.

При болезненных месячных стоит включить в питание:

• бананы и шоколад;
• витамины и минералы (они способствуют снижению тонуса матки);
• на ночь выпивать вино с добавлением апельсинового сока;
• отказаться от кофе, соли и соленых продуктов.

Поддержать уровень железа можно, употребляя:

• красное мясо;
• устрицы, кальмары, креветки;
• икру, красную рыбу;
• кашу из цельной гречневой крупы;
• яблоки, листовые салаты, чернослив, курагу, изюм;
• брокколи и кольраби;
• печень (телячья, говяжья, куриная);
• гранатовый сок.

Очень многих женщин беспокоит вздутие кишечника. В таком случае нужно временно отказаться от капусты, дрожжевого хлеба, картофеля, бананов, бобовых, винограда, напитки с газом, кваса. Уменьшить боль позволяют травяные чаи. Можно пить чай, состоящий из 1 ч. мяты и 2 ч. зеленого чая, настой крапивы.

В этот период также не рекомендуются высокоинтенсивные тренировки. С четвертого дня менструации можно выполнять обычную нагрузку в спортзале, поскольку с 4-го по 25-й день цикла женщины легко переносят всякие физические нагрузки.

К низкокалорийной диете можно приступить сразу после окончания месячных — в этот период аппетит снижается и можно без стресса для организма выполнить задуманное вами питание до конца. Благоприятным временем для начала диеты является период влияния эстрогена, уровень которого повышается с каждым днем после окончания месячных до 14-15 дня цикла. Этот гормон помогает организму сжигать жиры, улучшает настроение и подавляет аппетит. В это время у женщины хорошее настроение, она имеет мотивацию и уверена в себе, а организм может легко принять перемены, в частности в питании.

Можно ли голодать во время месячных?

Медицина не против голодания, которым лечат тяжелые аллергии, псориаз, экзему, бронхиальную астму и прочие заболевания. Что касается голодания во время месячных, то мнения разделяются. Периодические кровотечения не являются противопоказанием, но одни считают, что начинать его в этот период все-таки не стоит. Если вы уже находитесь в процессе голодания, то прерывать его на время месячных не нужно.

Другое мнение основывается на том, что голодание, особенно на 2-5 суток, надо приурочивать к началу месячных. Окончание их говорит об обновлении организма женщины, в потребности в пище, и нужно выходить из голода. Если предпринимаются длительные голодания (7-30 дней), то выход из него тоже нужно приурочивать к окончанию месячных.

Нужно знать, голодание может вызвать нарушение менструального цикла — он становится сбивчивым или месячные могут совсем отсутствовать. Восстанавливать цикл придется гормональными препаратами, что вызывает опасность набора веса, если голодание предпринималось с этой целью. Помните, что длительное голодание в домашних условиях опасно всевозможными осложнениями (рвота, судороги, повышение давления), а также невозможно провести надлежащие мероприятия для выведения кетоновых тел и уменьшения интоксикации.

Также многие отмечают, что после диеты нет месячных. Несбалансированная низкокалорийная диета (на уровне 1000-1200 ккал) и ограничение поступления белков, жиров и углеводов становится причиной гормональных нарушений. Особенно чувствительна репродуктивная система и на фоне значительной потери веса развивается дисбаланс половых гормонов. Длительное отсутствие менструации приводит к необратимым изменениям (бесплодие).

Основная причина нарушений цикла — низкое потребление или отсутствие жиров животного происхождения в рационе, которые участвуют в выработке половых гормонов. Холестерин — это то вещество, которое необходимо для их синтеза. Нарушается слаженная работа системы гипофиз-гипоталамус-яичники и прогестерон вырабатывается в недостаточном количестве.

Растительная пища не заменяет животную, поэтому вегетарианство также может привести к нарушениям менструального цикла. Часто обсуждается тема: как связаны сыроедение и месячные. Можно сказать, что диета с низким содержанием белка сырых овощей и фруктов, сначала ведет к увеличению интервалов, а при длительном таком питании менструация пропадает совсем.

Как вернуть месячные после диеты?

Резкое похудение и уменьшение жировой массы становится причиной нарушений цикла. Месячные восстанавливаются после перехода на здоровое и рациональное питание и восстановления веса до нормы.

Чтобы восстановить менструальный цикл нужно:

• повысить калорийность рациона;
• отрегулировать потребление жиров/белков/углеводов (на 1 кг веса белков 2 г, жиров 1-1,3 г, углеводов 2,5 г);
• соблюдать питьевой режим (40 мл на 1 кг веса);
• подключить витаминно-минеральные комплексы;
• снизить интенсивность нагрузок.

В рацион питания нужно включать: растительные масла, сливочное масло, рыбий жир, морепродукты, рыбу, мясо, овощи, фрукты, яйца, крупы, бобовые, молочные и кисломолочные продукты, семена, орехи, сухофрукты. Важно также соблюдать режим питания.

Вернуть месячные помогут отвары трав, например, душицы. Народная медицина ее называет женской травой и «материнкой», потому что она применяется при многих женских заболеваниях, в том числе способствует восстановлению гормонального фона и месячных. Для приготовления настоя душицы нужно взять 2 чайные ложки травы и залить кипятком в количестве 200 мл. Настоять 20 минут. После процеживания пить по 1/3 стакана трижды в день.

Если все предпринятые мероприятия не помогли восстановить репродуктивную функцию, обязательно посетите гинеколога — возможно, будет необходима гормональная терапия.

Разрешенные продукты

• Овощи и фрукты в составе имеют антиоксиданты, которые в какой-то степени уменьшают болевой симптом. Они положительно влияют на пищеварение и улучшают моторику кишечника, предупреждая возникновение запоров. Из фруктов нужно отдать предпочтение бананам, яблокам, абрикосам, поскольку они содержат калий, железо и магний. Состав овощей любой, но брокколи содержит фолиевую кислоту и кальций, баклажаны — калий и магний, а чечевицу стоит выбрать как высокобелковый продукт.
• Хлеб ржаной, с отрубями, цельнозерновой.
• Супы лучше готовить на некрепких и нежирных бульонах. Выбор их большой по вашим предпочтениям: овощной, грибной, борщ, рассольник, щи, свекольник.
• Любая рыба и морепродукты. В их составе достаточное количество йода, витамин D, необходимый для усвоения кальция. Жирные кислоты в некоторой мере устраняют болевые ощущения.
• Обязательно включайте в рацион кисломолочные продукты, творог, сыр и молоко (при хорошей переносимости). Кальций и витамины необходимы для восстановления организма в этот период.
• Мясо и птицу лучше выбирать нежирных сортов. Их белки, аминокислоты и железо будут полезны в период месячных, особенно красное мясо, которое содержит больше железа. В этом плане полезна также печень.
• Яйца в любом приготовлении.
• Крупы различные (лучше цельно зерновые), бобовые включаются при хорошей переносимости.
• Вводите в рацион различные растительные масла — источник витамина Е, ненасыщенных жирных кислот.
• Орехи и семечки — источники витаминов, микроэлементов, жирных кислот.
• Из напитков рекомендованы зеленый чай, настой шиповника, травяные отвары, о которых говорилось выше.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

• Сладости, выпечка, мучные изделия, торты, пирожные.
• Жирные концентрированные бульоны, жирное мясо и птицу.
• Маргарин и тугоплавкие жиры.
• Алкоголь.
• Копчености, жирные сыры, колбасы, консервы, фастфуд.
• Ограничивается соль.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим питания)

Набор продуктов достаточно разнообразен, а перечень запрещенных продуктов не велик. В целом — это здоровое и рациональное питание, которого стоит придерживаться постоянно для поддержания веса на одном уровне. Составляя меню, следите за общей калорийностью и ее распределением.

Самым обильным должен быть обед, на завтрак должно приходиться 30% от всего рациона, а на ужин 20%, остальная часть отводится на небольшие перекусы. Если вы заинтересованы в снижении веса, то углеводы (даже сложные должны употребляться в первой половине дня, а ужин должен состоять только из овощей и белковой составляющей рациона, рыбы, творога, яиц, курицы и т.д.).

Плюсы и минусы

Отзывы и результаты

Питание имеет оптимальную калорийность и высокое содержание витаминов, если женщине кажется этого недостаточно (особенно в зимний период из-за отсутствия фруктов и ягод), то можно принимать дополнительно препараты. Многие отмечают, что диета трудно переносится из-за ограничения сладких продуктов, тем более, что тяга к ним повышена. Некоторых не устраивает употребление сухофруктов и сладких фруктов, по этим причинам диета часто прерывается.

• «… У меня ПМС, который сопровождается раздражительностью и отеками. За 10 дней до него решила сесть на диету. Скинула 2 кг. Стараюсь придерживаться правильного питания, но меня так тянет на сладкое, что нет сил сопротивляться. Часто вечером после работы срываюсь — в ход идут пряники и шоколадка. А что стоит съесть яблоко или творог с сухофруктами — это же полезнее? Но не могу себя преодолеть. Видимо к такому питанию нужно приходить постепенно и сделать его правилом жизни, тогда не будет так тяжело переноситься отсутствие сладостей»;
• «… Прибавка в весе в эти дни всегда 1,5 кг. Ясно, что жидкость задерживается. В критические дни сложно соблюдать диету, так как аппетит просыпается зверский. Я стараюсь есть все несоленое и это помогает: и живот уменьшается, и щеки впадают, и кольцо не впивается в палец. Ем рыбку, мясо, все овощи, яблочки, нежирный творог и кефир. Не ем жареное и сладкое. От отеков такое питание помогает, а боли у меня все равно не снимаются — помогают только таблетки»;
• «… После голодания второй месяц нет месячных. После первого захода два месяца подряд месячные были с задержкой, а после второго — совсем исчезли. Причем вес снизился не сильно — всего на 7 кг. Я очень расстроена из-за того, что столько усилий было приложено, а теперь начались сбои. Понимаю, что если стану питаться как обычно, снова вернутся килограммы. Вот и получается замкнутый круг».

Цена диеты

Это рациональное питание содержит продукты, доступные в повседневной жизни. Стоимость питания на неделю может составлять 1600-1800 рублей.