Кунжут при климаксе полезен
Мы уверены: 50 – это плюс! Не зря в переводе с греческого «климакс» – это лестница, ступенька к новой жизни. Какой она будет, зависит только от нас.
Как известно, состояние женского организма в период климакса ухудшается в том числе из-за потери уходящих женских гормонов эстрогенов, а также быстро вымывающихся минералов, в первую очередь кальция и магния. Как поддержать организм в период перестройки, «Комсомолке» рассказала известный профессор, доктор медицинских наук, председатель Республиканского гомеопатического объединения в составе Белорусской ассоциации врачей Ольга Пересада.
ПЕРЕХОДИМ С ТАРЕЛОК НА БЛЮДЦА
Наш организм состоит из того, что мы едим, поэтому приближаясь к переходному периоду, необходимо тщательно пересмотреть свой рацион, чтобы не допустить развития депрессии, остеопороза и хрупкости костей. Важно помнить, что новый рацион — это не диета. Не нужно истязать себя голодом или навсегда отказываться от любимых блюд.
Смысл перестройки питания — пережить новый этап 50+ спокойно, поддержать организм и понять, что это звенья одной цепи и это совершенно не страшно. Метаболизм в новом периоде нарушается, обмен веществ замедляется, возможно, после 50-ти вы начнете быстрее набирать вес. Возможно, и холестерин будет повышен (что, кстати, часто случается и в более молодом возрасте). Решение на поверхности: нужно активизироваться, а также перевести свой организм на другие «рельсы». Постепенно уменьшайте размер порций, а также количество жирной, жареной и соленой пищи — начнут уходить не только лишние килограммы, но и уменьшится потливость, а с ней и неприятные запахи. Например, жирную свинину раз и навсегда замените запеченной или отварной курицей или индейкой.
БОРЕМСЯ С ОСТЕОПОРОЗОМ
Включите в рацион рыбу, в ней много витамина D3, без которого не усваивается кальций. Кстати, кальций содержится не только в молоке, сметане и кисломолочных продуктах. Его много в твердых сырах, кунжуте, миндале, семечках, петрушке. Все это можно понемногу добавлять как в овощные салаты, так и в запеченные блюда – вкусно и полезно.
Не успеваете приготовить? Купите свежий зеленый салат, красную рыбу. Да, там тоже холестерин, но там есть и необходимый организму антиоксидант — витамин Е.
Мерил Стрип: Сейчас я расслабилась: у меня все хорошо, предложений масса. И я здорова, а это очень важно. Сейчас я чувствую себя комфортнее и свободнее. Вы должны принять свой возраст, жизнь настолько драгоценна! Фото: imlady.net
ИЩЕМ МАГНИЙ
За работу нервной системы отвечает важный микроэлемент магний, который в переходном периоде также быстро вымывается из организма женщины. Итог – нервозность, раздражительность, плаксивость, депрессии. Восполнить недостаток магния можно в том числе продуктами питания: магния много в пшеничных отрубях, какао, гречке, сое, кешью, миндале, шпинате.
ДОБАВЛЯЕМ В РАЦИОН ФИТОГОРМОНЫ
Чтобы облегчить состояние во время климакса, привыкайте включать в свой завтрак, обед и ужин фитогормоны. Они оказывают положительное влияние на типичные симптомы климакса: приливы, бессонницу, потливость, а также нервозность. Помогают положительно влиять на внешний вид женщины, останавливая скорое старение кожи. Включите в свой рацион сою, бобовые, фасоль, горох, чечевицу, приправленные творожком, помидорами, огурцами и зеленью с оливковым, льняным или кунжутным маслом. Исследователи отметили, что в Азии, где выше потребление соевых растений, богатых растительными гормонами, женщины в пять раз меньше ощущают дискомфорт, связанный с менопаузой, чем, например, жительницы Северной Америки. В дополнение к сое хорошим источником гормонов является корень женьшеня, гранат, яблоки, финики, грейпфруты, вишня, чеснок, виноград.
КСТАТИ
Вместо вина – пиво?
Откажитесь от крепких алкогольных напитков, включив в рацион пиво. В составе хмеля присутствует вещество, относящееся к классу фитогормонов. Но опять-таки – помните про размер порции и настроенность на здоровый образ жизни.
ИТОГО:
+ Возраст после 50-ти — повод с помощью питания помочь своему организму, улучшить самочувствие, настроение, состояние кожи, волос, ногтей, а также уменьшить количество приливов.
+ Новое рациональное питание может помочь организму в переходном периоде избежать приема более сильнодействующих лекарственных средств.
— Я не боюсь стареть! Посмотрите на меня: мне 66 лет, а я полна энергии, — говорит знаменитая актриса Мерил Стрип. — Раньше я думала, что после сорока у меня не будет работы, что мое место займут молодые актрисы. Но сейчас я расслабилась: у меня все хорошо, предложений масса. И я здорова, а это очень важно. Сейчас я чувствую себя комфортнее и свободнее. Вы должны принять свой возраст, жизнь настолько драгоценна!
КОНКУРС
«Это из-за нас становится теплее!»
Что вам помогло пережить климакс? Поддержите своим примером женщин, у которых все еще впереди. Автору самого интересного письма мы вручим приз: билеты на самые кассовые концерты! Ждем писем по адресу: 220005 Минск а/я 192, по электронному адресу raisa.yudina@phkp.ru с пометкой «50 – это плюс!».
И представляем очередного победителя — Надежда Сенаторова из Минска получит билет на спектакль с Лией Ахеджаковой «Мой внук Вениамин», который состоится 12 июля в КЗ «Минск».
«Возраст 50+ — счастливое время. Ведь ты еще привлекательна, самодостаточна, выразительна, подвижна, а главное — обеспечена внутренним теплогенератором. Это из-за нас, женщин 50+, климат на планете становится теплее. Надеюсь, скоро под Минском пальмы и южные фрукты будут расти как в Испании. А чтобы дожить до этого, надо вести здоровый образ жизни: много двигаться, гулять на природе, принимать водные процедуры, следить за весом. Я в этот период перешла на сыроедение. Ем только растительную пищу, пью только чистую воду — от такого меню не вспотеешь! Ну и главное — не теряю чувства юмора и веры в себя!» Надежда.
С давних времен человечество использует различные семена для лечения и профилактики заболеваний, одним из таких семян является кунжут. Польза для женщин его очень велика, несмотря на то, что в нашей стране эти семечки не слишком популярны. Кунжут имеет множество сортов и выращивается в Индии. Растение используется в кулинарии и народной медицине и обладает огромным количеством ценных свойств, в особенности для женского здоровья, о которых и пойдет речь в статье.
Содержание:
- Состав и влияние на женский организм
- Вред и противопоказания
- Как применять кунжут
Состав и влияние на женский организм
О том, чем полезен кунжут для женщин, расскажет его состав. Он включает большое количество жиров, а также белков, углеводов, витаминов и минералов. Несмотря на высокую калорийность, поправиться от кунжута сложно. Для этого его нужно съедать каждый день в огромных количествах, ведь жиры, содержащиеся в семенах необычайно полезны.
Кунжут богат насыщенными и ненасыщенными жирами, пищевыми волокнами, витаминами Е и РР, группы В. Насыщен такими минералами, как кальций, калий, фосфор, железо, что позволяет применять кунжут при беременности.
Масло, что содержат семечки кунжута, богато особыми активными веществами – фитостеринами. Они обладают огромной пользой для организма человека, а для женского — особо рекомендованы продукты с их содержанием. Фитостерины омолаживают и очищают организм, помогают понизить уровень холестерина в крови, поднимают иммунитет и нормализуют деятельность эндокринной системы. Отличительная черта фитостеринов – способность продлевать период репродуктивной функции у женщин.
Кунжут содержит вещество – сезамин, которое обладает высокими антиоксидантами свойствами. За счет них кунжутное масло может храниться продолжительное время и не окисляться. Семечки и масло кунжута полезны для женщин и ценятся ими из-за свойства предотвращать старение.
Следует отметить высокое содержание кальция в семечках. Кунжут при гв или беременности поможет без применения лекарственных средств восполнить дефицит этого минерала. Многие женщины страдают от недостатка кальция, будь то в репродуктивном возрасте или во время менопаузы. Суточную норму восполнит сто граммов семян или пара столовых ложек масла кунжута.
Употребление семечек помогает при многих заболеваниях. Польза кунжута для женщин в уменьшении возникновения или развития мастопатии. Он помогает при сахарном диабете или легочных заболеваниях, астме, бронхите. Семена хорошо устраняют запоры, лечат одышку и повышают свертываемость крови, рекомендованы врачами при малокровии.
Ценные семена регулируют уровень гормонов в крови, что позволяет с успехом применять их во время беременности, менопаузы или других нарушениях гормонального фона. Не стоит сомневаться в том, можно ли кормящей маме кунжут. Ведь он не только нормализует гормоны, но и насытит организм мамы и ребенка необходимыми витаминами и минералами.
Кунжут помогает при проблемах с щитовидной железой, что часто наблюдается у представительниц прекрасного пола. Кроме того, он является сильным афродизиаком.
За счет содержания более пятидесяти процентов масла, а также витаминов и аминокислот семена оказывают благоприятное влияние на кожу, волосы и ногти. Это, несомненно, благоприятно сказывается на внешнем виде девушки или женщины. Семена помогут при употреблении внутрь, а масло можно не только добавлять в пищу, но и делать на его основе маски для лица или волос. Роскошная грива и мягкая бархатистая кожа вам буду обеспечены.
В зрелом возрасте также нужно употреблять кунжут. Полезные свойства для женщин более старшего возраста также очень высоки. Он улучшает память, избавляет от лишнего холестерина, благотворно влияет на сосуды и зрение. Положительно воздействует на сосуды, кровь, работу сердца и органов пищеварительной системы.
Вред и противопоказания
Несомненно, полезные свойства кунжута для женщин очень высоки, однако он, как и все продукты имеет свои противопоказания. Негативные свойства семян минимальны, но их тоже нужно учесть:
- Нельзя есть кунжут на голодный желудок или при сбое в работе ЖКТ.
- Не употребляйте кунжут при угрозе выкидыша.
- Не рекомендованы семена при склонности к тромбофлебиту.
Целебные семена все больше набирают популярность, потому многие мамочки задаются вопросом, можно ли кунжут при грудном вскармливании. При отсутствии перечисленных выше заболевания и симптомов употребляйте его без опасений.
Как применять кунжут
На вкус семена кунжута сладковатые, с ореховым оттенком. Его часто применяют для изготовления масел, а в самих семенах его доля достигает шестидесяти процентов. Ценится кунжут при грудном вскармливании и во время беременности.
В азиатских странах кунжут более распространен, чем у нас. Его добавляют в различные блюда, к мясу и овощам. У нас же его чаще используют при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, хлеба или восточных сладостей.
Однако его можно добавлять и в различные овощные салаты, масло из него легко может заменить подсолнечное или оливковое и использоваться как ингредиент соуса или заправка для салата. Его добавляют к мясу или рыбе, готовят с ним суши и роллы.
Кунжут, польза для женщин которого очень высока, необходимо включать в свой ежедневный рацион. Использовать его можно не только в выпечке, но и при приготовлении мясных и овощных блюд. А его употребление в пищу поможет сохранить женское здоровье и молодость.
Посмотрите видео о 5 способах использования кунжута в блюдах:
Диетологи и медики настаивают на том, что рацион питания любого человека обязательно должен включать в себя растительные масла. Особенно это касается женщин, поскольку такие продукты обладают специфическими свойствами, способствующими укреплению и сохранению дамского здоровья. Одним из наиболее полезных масел является масло кунжута. Иначе его еще называют сезамовым маслом. Сейчас мы хотим поговорить о пользе и свойствах кунжутного масла для женщин.
Полезный женский состав
Кунжутное масло — это, можно сказать, жиры в чистом виде. Однако основу растительного продукта составляют не вредные для здоровья насыщенные, а целебные ненасыщенные жиры. Они в кунжутном масле представлены моно- (40,2 г) и полиненасыщенными жирными кислотами (42,5 г): Омега-9, Омега-6 и Омега-3. Причем, первые две категории кислот гораздо более многочисленны по сравнению с третьей. Уже упомянутых выше насыщенных жирных кислот продукт содержит всего 14,2 г.
Помимо жиров кунжутное масло богато стеролами, а именно бета-ситостеролом (400 мг), витаминами Е, К и холином. Утверждение, будто в данном растительном продукте полным полно минеральных веществ, ошибочно. Сезамовое масло абсолютно лишено подобных ингредиентов, зато в нем имеются антиоксиданты: сезамол, сквален, фитин.
Калорийность кунжутного масла велика: в 100 г этой субстанции содержится почти 900 кКал. Гликемический же индекс продукта невероятно низок, а точнее — стремится к нулю.
Какая польза для женщин
Чем же полезно кунжутное масло для женского организма? Главное, что стоит отметить, что масло кунжутных семечек влияет на здоровье представительниц прекрасного пола в разных направлениях.
Прежде всего, употребление кунжутного масла в пищу благотворно сказывается на состоянии кроветворной функции организма женщины. За счет наличия витамина К лакомство блюдами с кунжутным маслом во время менструации позволяет уменьшить кровопотерю и быстро восполнить ее. Получаемая из семян кунжута выжимка способствует увеличению количества тромбоцитов, препятствует развитию анемии, а также снижает свертываемости крови.
Чем еще полезно кунжутное масло для женщин? Так как растительное сырье богато витамином Е, оно регулирует функционирование женских половых органов. Благодаря ежедневному поглощению кунжутного масла планирующая беременность женщина имеет больше шансов зачать малыша, ведь данный продукт является отличным природным средством для профилактики женского бесплодия. Кроме того, его прием облегчает течение климакса и значительно уменьшает симптомы ПМС, нормализует менструальный цикл. Невероятную пользу приносит включение масла кунжута в меню беременных и кормящих женщин.
Известно, что в последнее время представительницы прекрасной половины человечества нередко страдают от заболеваний опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистой системы.
Так вот, масло кунжута уменьшает воспаление и боли в суставах, мышцах, ввиду чего его следует принимать при артрозе, артрите, остеохондрозе. Одновременно с внутренним использованием показано и наружное применение растительного продукта для массажа, растираний и компрессов.
Что касается сердца и капилляров, то кунжутное масло обладает мощными свойствами для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Так, получаемая из кунжутных семечек субстанция снижает уровень в крови «плохого» холестерина, увеличивает степень эластичности сосудистых стенок, и, таким образом, служит превосходным средством для профилактики атеросклероза, аритмии, гипертонии, тахикардии. Помимо всего прочего, кунжутное масло существенно снижает риск развития инфаркта миокарда и инсульта, коим из-за постоянных стрессов сегодня крайне подвержены даже очень молодые женщины.
Еще одна беда прекрасных дам — хронические или частые запоры и прочие нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта. И здесь полезные свойства кунжутного масла «спешат» женщинам на помощь. Это масло «на ура» справляется с этими проблемами.
Оно оказывает мягкое слабительное и желчегонное действие, способствует выводу из организма паразитов — в частности, глистов. Продукт обволакивает слизистую оболочку желудка и кишечника, тем самым ускоряет заживление имеющихся на ней повреждений, уменьшает воспаление.
Кунжутное масло приводит в норму процесс метаболизма. Правда, касается это, главным образом, липидного обмена, однако для женщин данное обстоятельство является очень важным, ведь многие из них страдают полнотой. Но памятуя о колоссальной калорийности продукта, учтите, что в больших количествах его употреблять нельзя.
Масло кунжута активизирует работу мозга, повышает иммунитет, очищает организм от шлаков и защищает от рака.
Уникальные свойства для красоты
Заботится масло кунжутных семечек и о женской красоте, но для этого его нужно использовать в косметологических целях, добавляя в готовые маски, крема, шампуни, либо создавая на основе продукта домашние beauty-средства.
Кунжутное масло смягчает и увлажняет кожные покровы, делает их более упругими и эластичными за счет активизации выработки в коже коллагена, замедляет процессы старения. Полезный продукт, применяемый наружно, устраняет акне, борется с шелушением, раздражением кожи. Кунжутное масло является прекрасным средством для борьбы с морщинами.
Доказана неоценимая польза кунжутного масла для женских волос. Оно отлично укрепляет волосы, препятствуя их выпадению. Еще оно придает локонам шелковистость, возвращает прядям красивый натуральный блеск, нормализует работу сальных желез, расположенных в коже головы; устраняет перхоть. Ногти также заметно улучшают свой внешний вид под воздействием кунжутного масла. С этим продуктом вы забудете об их расслоении, ломкости, мягкости, тусклости и медленном росте.
Вред кунжутного масла для женщин
Несмотря на целебную силу растительного масла, получаемого из семян кунжута, оно имеет противопоказания. Данный продукт нельзя потреблять при повышенной свертываемости крови, варикозном расширении вен и склонности к тромбофлебиту. Беременные женщины не должны принимать кунжутное масло внутрь в случае угрозы выкидыша.
У некоторых представительниц прекрасного пола могут дать знать о себе индивидуальная непереносимость кунжута и его производной, а также аллергия на масло. Не следует одновременно лакомиться блюдами с кунжутным маслом и принимать аспирин, а также кушать продукты, содержащие щавелевую кислоту. В противном случае возникнут проблемы в работе мочеполовой системы.
Особенности применения масла кунжута
В целях получения максимальной пользы кунжутного масла и яркого лечебного эффекта растительный продукт необходимо употреблять на голодный желудок. В сутки принимают внутрь не более 3 ст.л. кунжутного масла. В случае употребления большого количества жиров с другими пищевыми источниками во время лечения маслом кунжута следует ограничить их потребление.
Для похудения надо осуществлять прием 1 ст.л. кунжутной масляной выжимки с утра, натощак, после чего выпить стакан теплой воды.
Для выведения токсинов и шлаков из женского организма каждое утро следует принимать внутрь 1,5 ст.л. кунжутного масла и поступать так в течение 14-ти дней, затем повторить курс после 10-тидневного перерыва.
Для борьбы с маститом в масле увлажняют хлопковую тряпочку, прикладывают ее к груди, сверху утепляют полиэтиленом и марлей. При бессоннице, головной боли и головокружениях теплое кунжутное масло показано втирать в стопы и виски.
Пусть этот растительный продукт поможет и вам!
