Мускатный орех при климаксе

Что же делать, если очень хочется остренького — игнорировать совет “избегать острой еды” или все же продолжить использовать специи?

Почти в каждом перечне советов женщинам, переживающим климакс, можно найти следующее предупреждение: “откажитесь от острой и чересчур горячей пищи “. Ну, со вторым понятно — слишком горячая еда никому не полезна, а у нас она может, ко всему прочему, спровоцировать приливы. Но чем же провинились специи?

Главные “обвинения”: вызывают потливость и повышенный аппетит

Во-первых, считается, что специи (наряду с кофе, крепким чаем, алкоголем) стимулируют работу потовых желез и, соответственно, потоотделение. Доля истины в этом есть — попробуйте откусить перчик чили и убедитесь, что лицо покраснело и по нему градом струится пот. Однако такую реакцию вызывают далеко не все специи — большинство из них очень лояльны и всего лишь придают пище вкусовые оттенки. В конце концов, мы же с вами не собираемся участвовать в чемпионатах по поеданию острого перца.

Американец Джейсон Макнабб выиграл состязание по поеданию жгучего перца и вошел в Книгу рекордов Гиннесса

Во-вторых, распространено убеждение, что пряная пища разжигает аппетит и, следовательно, может косвенно провоцировать набор веса. Однако последние научные исследования опровергают этот факт. Напротив, капсаицин, содержащийся в острых блюдах, быстрее вызывает ощущение сытости у человека, а также увеличивает расход энергии и способствует сжиганию жировых клеток.

Оправдательный приговор: омолаживают, лечат и… это просто вкусно!

Как вы уже поняли, нет никакой причины отказываться от специй во время климакса. Наоборот — это причина перерасти этап “ соль, лаврушка, перец” и перейти к использованию всего многообразия пряностей и приправ — их ведь сотни видов. Благо, все это богатство теперь запросто можно найти в любом магазине или на рынке.

В средней полосе использование специй по понятным причинам всегда было несколько ограниченным, а вот на Востоке их применение — это и искусство, и волшебство. Там люди верят, что с помощью приправ можно вернуть любовь, избавить от печали, отодвинуть старость.

И ученые, в принципе, с этим согласны, ведь специи — не просто разноцветные порошки с приятным ароматом. В них содержатся антиоксиданты, которые борются с канцерогенами, витамины, микроэлементы и другие полезные вещества — в общем, это натуральные лекарства, которые приготовила нам природа. Главное, правильно подобрать состав и дозу!

Самые полезные специи в период климакса

Куркума

Желто-оранжевый порошок с сильным ароматом и горьковатым вкусом. Имеет доказанное сильное противовоспалительное, противовирусное, болеутоляющее, антимикробное и даже противораковое действие. Содержит большое количество фитоэстрогенов. Помогает уменьшить отеки и боли при артрите, а также способствует нормализации давления, что немаловажно во время менопаузы.

Шалфей

Не только лечебная трава, но и очень ароматная специя. Оказывает сильное противовоспалительное действие. Улучшает память и внимание, а также активно уменьшает потоотделение. Находка для облегчения приливов!

Шафран

Очень сильная пряность — считается, что она обладает даже психотропным действием. Способствует выработке серотонина — гормона радости, избавляет от депрессии. Улучшает пищеварение, очищает лимфу, почки и печень, нормализует гормональный фон. Единственное “но”: шафран, который представляет собой тычинки цветка семейства крокусов, — одна из самых дорогих пряностей в мире. 1 кг стоит больше 6000 долларов! Поэтому на наших рынках в качестве шафрана продается в основном совсем другая специя, производящаяся из бархатцев или ноготков.

Корица

Всем знакомая специя — не только ароматная добавка. Она снижает уровень сахара и холестерина в крови, нормализует давление, а также обладает антимикробными свойствами.

Хельба

Также известна как пажитник, фенугрек, шамбала. Не очень известная у нас, на Востоке хельба имеет повсеместное употребление — и в виде специи, и как чай, и в виде масла. Вкус — сильный, сладковатый, чуть горький, отчасти ореховый, немного грибной. Хельба содержит растительный аналог эстрогена, поэтому ее считают истинной помощницей женщин в любом возрасте — в детородном возрасте она лечит различные расстройства при менструациях, при климаксе нормализует гормональный фон и снижает проявления приливов. В общем, волшебное растение для женщин, которое заслуживает особого внимания и отдельного рассказа.

Мускатный орех

Мускатный орех, который мы знаем как специю, долгое время был известен именно как лекарство. Он укрепляет сердечную и нервную систему, а в небольших количествах успокаивает. Также мускатный орех известен своими свойствами пробуждать желание — этот афродизиак считается женским, т.к. имеет длительное действия.

Источник

Специи для женского здоровья

Вступая в менопаузу, организм женщины претерпевает серьезные изменения, повышается риск возрастных заболеваний, замедляется обмен веществ. В этот период женщина должна быть особенно внимательна к своему здоровью, образу жизни и питанию. Принципы здорового питания в период менопаузы широко известны. Необходимо снизить общую калорийность пищи, уменьшить потребление соли, увеличить количество морепродуктов в рационе, отдавать предпочтение нежирным сортам мяса и птицы. Для восполнения дефицита кальция рекомендуется употреблять сыр, молочные продукты, семена кунжута.

Соя, как источник фитоэстрогенов, незаменима для женщин после 40 лет. Поэтому, тофу, соевое молоко, соус и мясо должны постоянно присутствовать в меню.

Одним из важных аспектов является отказ от курения и снижение приема алкоголя.

Но есть и еще одна незаменимая часть нашего рациона, которая способна быть полезной во время менопаузы – специи. На какие же специи стоит обратить внимание?

Куркума и корица

Помимо антиоксидантного действия, богатого витаминного (А, В1, В2, В6, К, С, РР, Е) и минерального (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, селен) состава, эти две специи больше других снижают уровень сахара и холестерина в крови. Таким образом, куркума и корица снижают риск развития сахарного диабета и атеросклероза. Как известно, эти заболевания являются частыми и опасными последствиями изменения гормонального фона в постменопаузе.

Шафран и мускатный орех

Ароматный шафран популярен на востоке не только благодаря незаурядному вкусу, но и лечебным свойствам. Чаще всего эту дорогую специю применяют, как тонизирующее, антисептическое, болеутоляющее средство. Для женщины в менопаузе важно знать о благотворном влиянии шафрана на мочеполовую систему. Шафран способствует увлажнению половых органов, нормализации гормонального фона, усиливает либидо.

Мускатный орех часто называют женской специей. Употребление мускатного ореха, как и шафрана, женщинами в репродуктивном периоде способствует нормализации менструального цикла. В менопаузе на первый план выходит афродизиакальное свойство пряности, способность улучшать сон и снижать нервное напряжение.

Лавровый лист

Лавровый лист это одна из самых известных и доступных приправ, его лечебные свойства тоже не перечесть. Прежде всего, лавровый лист улучшает пищеварительные процессы, обладает мочегонным и дезинфицирующим действием. Для женщины в возрасте полезны такие свойства, как укрепление иммунитета, снижение глюкозы в крови, снижение боли при артритах. Для этих целей обычно используют отвар лаврового листа. Кроме того, отвар и настой лаврового листа, добавленный в ванну, избавляет от повышенной потливости.

Перечисленные специи также обладают противоопухолевой активностью, то есть способствуют профилактике раковых заболеваний. Но необходимо помнить, что употреблять специи нужно в умеренных количествах, что бы не вызвать обратный эффект и не навредить своему здоровью. Не стоит использовать специи, как самостоятельное лечение симптомов климакса. Лекарственные свойства пряностей используют в медицине с давних времен, поэтому не забывайте, что специи, как любое лекарство, имеют свои противопоказания.

Комментарии (38)
Добавить комментарий

Источник

Еще со времен средневековья мускатный орех являлся носителем магических сил. Врачеватели советовали принимать масло мускатного ореха мужчинам для усиления потенции и плодовитости. Его использовали в качестве оберега от бед и несчастий и практически всех известных болезней и травм, включая: ожоги, вздутие живота, ревматизм, переломы и многое другое. Рецепты лечения мускатным орехом не только дошли до наших времен, но с успехом применяются и в современной медицине.

Эта пряность обладает антисептическим действием, а так же используются для улучшения пищеварения. Известны случаи, когда лечение мускатным орехом способствовало растворению желчных камней. В качестве наружного средства, приготовленные на его основе рецепты, помогают при зубной боли, невралгии и ревматизме. Несмотря на то, что мускатный орех, в основном, используется лекарями стран Востока, он нашел широкое применение в качестве лечебного средства и в других странах мира.

Являясь болеутоляющим средством, он обладает омолаживающим эффектом, способен лечить доброкачественные опухоли, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение, полезен при миозитах, артритах, остеохондрозе. Согласно тибетскому трактату «Джуд-Ши», мускатный орех улучшает работу сердца, помогает при болезнях печени, недержании мочи, метеоризме и плохом аппетите.

Рецепты лечения мускатным орехом:

При варикозном расширении вен

1. Варикозное расширение вен является довольно распространенным заболеванием, а поэтому рецепт лечения может заинтересовать многих. Немаловажен и тот факт, что использование мускатного ореха дает неплохой результат, а в качестве лечебного средства его применение намного дешевле, чем различные лекарства, крема и мази, которые не всегда справляются с поставленной задачей и стоят не дешево.

Совет: продающийся в пакетах молотый мускатный орех не пригоден для лечения, по причине отсутствия в нем масла.

Если вас мучают сильные боли, а вены на ногах разбухают, но приготовьте следующее средство. Возьмите 1 мускатный орех среднего размера и измельчите очень мелко (до состояния молотого кофе). Каждое утро, натощак, минут за 20-30 до приема пищи, проглатывайте 1 ч.л. порошка мускатного ореха и запивайте его водой. Лечение продолжайте до тех пор, пока вены не уменьшаться, а боли не исчезнут. В качестве профилактики следует продолжать его прием, но уже 1 раз через 2-3 дня.

2. Можно приготовить другое средство, которое является не менее действенным. Залейте 200 г измельченного мускатного ореха 1 л водки и уберите в темное место на 2 недели. Смесь каждый день встряхивайте. Через 14 дней настойку процедите, и принимайте по 20 капель 3 раза в день. Не ждите быстрого результата, поскольку курс лечения занимает длительное время.

Оба рецепта можно использовать и при лечении тромбофлебита.

При ревматизме

Для успокоения ревматических болей понадобятся масло мускатного ореха и подсолнечное масло. Средство используется для растирания больных мест и смешивается в пропорции: 5 капель масла мускатного ореха на 10 г подсолнечного масла. Смесь масел лучше втирать перед сном, а обработанные участки укутать чем-нибудь теплым. Перед использованием масла необходимо слегка подогреть, до чуть теплого состояния.

Для улучшения деятельности желудка

Что может быть проще – добавить 1 каплю масла мускатного ореха на стакан чая, и лучше травяного. Подобный рецепт лечения поможет при поносе, кишечной инфекции, метеоризме, улучшит аппетит, наладит работу желудочно-кишечного тракта, поможет при нарушениях, связанных с климаксом.

При поносе

Использование в этом рецепте мускатного ореха, в отличие от многих других средств, не дает обратного эффекта, то есть, устранив диарею, он не приводит к запорам. Смешайте по ½ стакана натурального йогурта и кипяченой охлажденной воды, добавьте 1/3 ч.л. молотого мускатного ореха и столько же имбиря. Выпейте, а при необходимости повторите лечение.

Можно растолочь 1 банан, смешать его с порошком мускатного ореха (1/3 ч.л.) и съесть.

При головной боли

Приготовьте лечебную смесь: к 3 ст.л. молока добавьте 2 ч.л. молотого мускатного ореха. Смочите этим составов небольшую хлопчатобумажную салфетку и сделайте компресс на область лба.

При нарушении сна

Если вы мучаетесь от бессонницы, то выпейте перед сном 1 стакан теплого молока, в котором предварительно размешайте ¼ ч.л. порошка мускатного ореха. Это средство поможет уснуть и укрепит защитные силы организма.

При язвах желудка и двенадцатиперстной кишки

Возьмите 4 средних мускатных ореха и истолките в порошок. Залейте 1 бутылкой водки (500 мл) и уберите в темное место на 10 суток. Емкость ежедневно взбалтывайте. Процедите и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день, за 30 минут до приема пищи. Сразу после приема средства можно съесть 1 ч.л. меда или выпить 1 сырое диетическое яйцо. Интервал между приемом средства должен составлять не менее 3-х часов. Курс лечения – 30 дней, затем перерыв 10 дней и повторение лечения. Общее количество лечебных курсов – 3-4, но ориентируйтесь по своему здоровью.

Рецепт красоты

Этот напиток обладает тонизирующим действием, улучшает обмен веществ, перельстатику кишечника, состояние кожи. С вечера приготовьте такой настой:

в 1 стакан кипяченой охлажденной воды добавьте:

— корень свежего имбиря (0,5-1 см);

— 2 г мускатного ореха;

— 2 г корицы;

— 1 ч.л. меда.

Принимайте утром, за 30 минут до завтрака, а еще лучше, после приема этого напитка не есть в течение 2-х часов.

При лечении мускатным орехом не рекомендуется употреблять медикаментозные препараты, а его применение следует согласовать с лечащим врачом. Употребление большого количества мускатного ореха может неблагоприятно сказаться на здоровье, поэтому не злоупотребляйте лечением и соблюдайте дозировку.

Источник

Специи для женского здоровья

Одним из важных аспектов является отказ от курения и снижение приема алкоголя.

Шафран и мускатный орех

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизоваться | Регистрация

Комментарии (страница %page%)

Питание при климаксе

Общее описание болезни

Климакс – это период перехода от репродуктивного состояния женщины к менопаузе (моменту с которого у женщины прекращается менструальное кровотечение), связанное со снижением уровня выработки женских гормонов яичниками. В среднем, климакс длиться с 45 лет до 50 лет и состоит из таких этапов как: пременопауза, перименопауза, постменопауза.

Признаки климакса:

задержка месячных; скудные или обильные менструальные кровотечения; психическая слабость, раздражительность, чувство страха, бессонница, депрессия, повешенный аппетит или его отсутствие (нервно-психические признаки); мигрень, приливы, мелькание «черных мушек» перед глазами, отеки, головокружение, спазм сосудов, нарушение чувствительности, гипертония, потливость (сердечнососудистые признаки), нарушения работы щитовидной железы и надпочечников, усталость, изменение веса тела, чувство холода, заболевания суставов (эндокринные признаки).

Виды климакса:

1 Ранний климакс – начало может быть в 40 лет и раньше (причина – наследственная предрасположенность, вредные привычки, употребление гормональных контрацептивов).
2 Искусственный климакс – настает в результате удаления яичников.
3 Патологического климакс – обостренное протекание синдрома климакса.

Полезные продукты при климаксе

продукты, содержащие кальций (обезжиренное молоко, кефир, творог, йогурт, сыр не жирных сортов, яйца (не более одного в неделю), дрожжи, миндаль, натуральное сливочное или молочное мороженное, бурые морские водоросли, соевые бобы, зерна горчицы);
продукты с повышенным содержанием полиненасыщенных жирных кислот (растительное масло, орехи ), которые снижают триглицерид и холестерин в крови;
продукты с повышенным содержанием мононенасыщенных жирных кислот и мега-3 жирные кислоты (скумбрия. консервированные сардины, лосось, макрель или форель, грецкие орехи), нормализируют уровень жиров в крови;
мучные, крупяные (темные каши – ячневая. овсяная, перловая каша) и макаронные изделия приготовленные на пару;
отруби (продукт с повышенным содержанием витамина В и клетчатки) следует добавлять в салаты, супы, котлеты;
пряные приправы и травы (для замены соли);
продукты с витаминами и микроэлементами (особенно яркоокрашенные овощи, ягоды и фрукты, зелень, морковь, перец, вишня. смородина, белокочанная и краснокочанная капуста, красный грейпфрут );
продукты с повышенным содержанием бора (изюм, спаржа. персики, инжир, клубника и чернослив);
льняное семья или масло, в которых содержится лигнины, способствующие снижению приливов и сухости влагалища;
продукты с повышенным содержанием магния (кешью, салат, ламинарии), которые обладают седативным эффектом, снимают беспокойство, раздражительность, борются с бессонницей и перепадами настроения;
продукты с витамином Е (коричневый рис, авокадо, зеленый горошек, фасоль, картофель), снижают набухание груди и защищают сердце;
лук, чеснок повышают иммунитет, снижают артериальное давление и сахар в крови;
сладости в небольших количествах (пастила, мармелад, зефир, натуральные домашние конфеты);
продукты с повышенным содержанием соли калия (бананы. курага, мандарины, апельсины, шиповник, хлеб из неочищенной муки, моллюски), укрепляют сердечную мышцу и нервную систему;
продукты, которые укрепляют иммунную систему, замедляют старение, способствуют заживлению ран (петрушка, черная смородина. киви);
продукты, которые регулируют обмен веществ и поднимают настроение (виноград, неочищенный рис, хлеб из дрожжевого теста, из морской капусты или из неочищенной муки, пшеничная крупа);
продукты, которые защищают хрусталик от воздействия токсинов (креветки. раки, крабы, абрикос, дыня ).

Пищу следует готовить в духовке, на пару, в микроволновой печи или специальной посуде без жира и масла.

Народные средства при климаксе

настойка душицы (две столовых ложки травы настоять в термосе, принимать трижды в день за 30 минут до приема пищи), успокаивает при неврологических расстройствах;
настой шалфея (одну-две столовые ложки травы залить двумя стаканами кипятка, принять в течении дня), нормализирует работу половых желез, снижает потоотделение;
настой валерианы лекарственной (чайная ложка измельченного корня валерьяны на стакан кипятка, настаивать в течении двух часов, принимать дважды в день), снижает уровень прилива крови к голове;
сок свеклы (принимать, постепенно увеличивая дозу, можно поначалу разводить кипяченой водой);
сбор трав: шалфей, семена укропа, валерианы лекарственная, мята перечная, ромашка аптечная, кукурузные рыльца, бессмертник песчаный, шиповник (две столовых ложки залить в эмалированной посуде стаканом кипятка, накрыть крышкой и настоять двадцать минут, затем принимать по одному стакану дважды в день) снимает потливость и приливы жара.

Опасные и вредные продукты при климаксе

следует исключить такие продукты, как: соль, блюда из фаст-фуда, жирные и острые блюда, очень горячая пища, алкоголь.

Также, следует ограничить употребление сливочного масла (1 чайная ложка в день), сарделек, колбасы, бекона, сосисок, субпродуктов, кофе. сладостей с искусственными наполнителями.

Корица -польза и вред

Мускатный орех при климаксе
Какая ассоциация возникает у вас при слове «корица»? Да, да -ароматные булочки, согревающий в зимнюю стужу «глинтвейн»… В основном, корица знакома нам, как приправа, используемая в кулинарии. Мало кому известно, что, благодаря обширному составу полезных веществ, микроэлементов и витаминов, она нашла применение в поддержании здоровья человека.

Корица – пряность, получаемая из коры молодых побегов коричного дерева. Ее каллорийность -247 кал.

Полезные свойства корицы

Мускатный орех при климаксе

Польза корицы напрямую зависит от веществ, в нее входящих. В состав корицы входят:

белки, жиры, углеводы, зола, вода, насыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, моно- и дисахариды
витамины группы B, витамины A, C и E, холин
макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор
микроэлементы: железо, цинк, медь, марганец, селен
эфирное масло эвгенол

Кроме общеизвестных полезных свойств корицы (улучшать вкусовые качества кондитерских изделий и напитков), есть свойства, применяемые в медицине и косметологии – бактерицидные, противовоспалительные, болеутоляющие, антимикробные.

Бактерицидные и противовоспалительные свойства корицы нашли применение в профилактике и лечении простудных заболеваний.
При заболеваниях почек и печени ее принимают как мочегонное средство. Еще средневековый персидский врач и ученый Авиценна ценил корицу за ее способность «рассасывать опухоли во внутренностях», «помогать при болях в почках и мочевом пузыре».
Используют корицу при лечении заболеваний желудка и кишечника. Клетчатка, содержащаяся в ней, очищает толстый кишечник от шлаков. Антимикробные свойства корицы способны очистить кишечник от паразитов.
Особенность корицы -предотвращать образование тромбов, улучшать эластичность сосудов применяется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление корицы вместе с пищей снижает риск возникновения инсульта и инфаркта.
Американскими учеными доказано, что корица способна понижать концентрацию сахара в крови. Как показали исследования, полифенол, содержащийся в пряности, способен имитировать инсулин. Эта особенность используется при лечении сахарного диабета.
Эфирное масло эвгенол, содержащееся в корице, оказывает обезболивающее действие. Эта свойство пряности применяется в случае, если нужно уменьшить зубную боль.
Антитоксическое свойство корицы используется при отравлении беленой и при укусах ядовитых змей.
С помощью корицы повышают иммунитет, ее используют при кожных инфекциях, укусах насекомых. Спектр полезных свойств корицы настолько широк, что ее используют и при выпадении волос.
Коричное масло применяется в ароматерапии. Холин, содержащийся в корице считается мощным антидепрессантом. Вдыхая аромат корицы можно улучшить память и увеличить свою работоспособность. Запах корицы действует расслабляюще на человека, изгоняя страхи различного характера. Вспомните момент, когда в кондитерском магазине вы вдруг учуяли запах спокойствия и тепла. Среди прочих ароматов был он самый – запах корицы.

Вред корицы

Мускатный орех при климаксе
Существенного вреда корица вам не принесет, если употреблять ее в разумных количествах. Медики рекомендуют принимать ее не более 1 чайной ложки в сутки, чтобы не вызвать аллергическую реакцию организма.

Нельзя употреблять корицу при внутренних кровотечениях, во время беременности (действует на сокращение матки), гипертоникам, а также людям, страдающим повышенной нервной возбудимостью.

При покупке пряности обратите внимание на страну, откуда она привезена. В кассии или китайской корице содержится большое количество вещества кумарин. Если употреблять такую корицу в неограниченном количестве, то может пострадать ваша печень. Кумарин способен вызвать и головную боль.

Совет от знатоков: покупайте не перемолотую корицу, а только в палочках. В таком виде максимально сохранены полезные свойства этой пряности.

Источники: https://climax-help.ru/stati/specii-dlya-jenskogo-zdorovya, https://edaplus.info/feeding-in-sickness/climacteric.html, https://amazingwoman.ru/poleznye-produkty-pitaniya/korica-polza-i-vred/

Источник